Jakie produkty wybierać na mieście podczas bycia na diecie ketogenicznej

Czy prowadzenie diety ketogenicznej wiąże się z ciągłym wyrzeczeniem? Czy aby stworzyć doskonale zbilansowany, ketogeniczny posiłek, musisz przygotować go samodzielnie? Absolutnie nie! Nawet będąc na mieście, można zjeść pełnowartościowy posiłek, w pełni zgodny z dietą ketogeniczną. Jakie miejsca można wybrać? Przyjrzyjmy się zagadnieniu z bliska.

Restauracje oferujące grillowe dania

Idealnym wyborem ma posiłek ketogeniczny poza domem będzie restauracja, która w swojej ofercie posiada grillowane dania. Grillowana karkówka, pierś z kurczaka, ryba, ser, będą doskonałym wyborem dla takich jadłospisów. Do tego warto dobrać świeżą, sezonową, grillową sałatkę, taką jak np. sałata, ogórek, czarne oliwki, ser feta, oblana sosem winegret. Takie połączenie będzie doskonałym efektem, by czerpać  korzyści zdrowotne z diety ketogenicznej, a jednocześnie cieszyć się komfortem korzystania z gotowych dań na mieście.

Kebab bez dodatków

Co ciekawe, będąc na diecie ketogenicznej, nawet jeśli nie chcemy zaburzyć ketozy w swoim organizmie, możemy odwiedzić miejsca z fast- food’em. Wszystko dzięki temu, że prowadząc taki tryb życia możemy pozwolić sobie na kebaba. Oczywiście, by uniknąć błędów przy takiej diecie ketogenicznej, należy pamiętać, że możemy wybrać kebaba, jednak musimy zrezygnować z ciasta, w który jest zawinięty, bądź bułki. Rozwiązanie jest bardzo proste- możemy wyjeść zawartość, wraz z sosem i surówkami. Co ciekawe, coraz więcej tego typu miejsc, oferuje również tzw. zestawy na talerzu. Jest to kebabowe mięso wraz z surówkami, dowolnie wybranym sosem. Jest to danie, które możemy zjeść na mieście bez żadnych wyrzutów sumienia. Dodatkowo będzie ono syte, jak również niezwykle ekonomiczne.

Keto kawiarnie pełne słodkości

W związku z tym, że dieta ketogeniczna staje się z roku na rok coraz bardziej popularna, na rynku wyróżnić można bardzo wiele, różnorodnych zamienników produktów węglowodanowych na diecie ketogenicznej. Dzięki temu możemy wprowadzić organizm w stan ketozy, jednocześnie nie rezygnując z ulubionych produktów spożywczych, np. ciast, batonów, przekąsek mlecznych. Co więcej, w coraz większej ilości miast nie brakuje także kawiarni, cukierni, które w całości oferują asortyment pozbawiony cukru, mąki, i innych zakazanych na tej diecie produktów. Zastosowanie zamienników, takich jak m.in.: mąka migdałowa, erytrytol, czy ksylitol, sprawiają, że można tworzyć niezwykle atrakcyjne desery, które rozpieszczają podniebienia, jednocześnie dbając o nasze dobre samopoczucie na keto diecie.

Bary sałatkowe

Jeśli chcemy wybrać się na miasto i zjeść szybką przekąskę na diecie ketogenicznej, warto postawić na bary sałatkowe. To sieć lokali, które możemy odnaleźć w bardzo wielu, różnorodnych miejscach na mapie każdego miasta. Menu jest niezwykle obszerne, obfite, przez co każdy znajdzie coś dla siebie. Możemy wybrać na sałatki z mięsem, grillowanymi warzywami, rybami, krewetkami, czy innymi owocami morza.

Decyzja o podjęciu diety ketogenicznej nie oznacza konieczności podjęcia abstynencji z życia towarzyskiego. Istnieje wiele publicznych lokali gastronomicznych, w których możemy pozwolić sobie na pyszne, wartościowe jedzenie, nawet w przypadku, gdy dieta ketogeniczna stała się metodą na leczenie cukrzycy.

Bibliografia:

• Kwaśniewski, Jan, "Dieta optymalna"
  Omówienie, jak wybierać odpowiednie produkty podczas jedzenia na mieście, podkreślając znaczenie zdrowych tłuszczów i niskowęglowodanowych posiłków. Kwaśniewski wyjaśnia, jak dostosować dietę ketogeniczną do jedzenia poza domem.
• Wierzbicka, Agnieszka, "Keto dla początkujących"
  Przewodnik po wyborze odpowiednich produktów podczas jedzenia na mieście, zawierający listę przykładowych miejsc. Wierzbicka podkreśla, jak ważne jest wybieranie zdrowych tłuszczów i niskowęglowodanowych posiłków.

Autor: Dietetyk kliniczny FitApetit