Jak unikać niedoborów witamin na diecie ketogenicznej?

Dieta ketogeniczna, pomimo tego, że pozwala na wygenerowanie sporych korzyści dla zdrowia stosując dietę ketogeniczną, jednocześnie wzbudza wiele, różnorodnych kontrowersji. Bardzo wiele osób wskazuje na ryzyko powstania niedoborów witamin, w związku z koniecznością eliminacji bardzo wielu, różnorodnych składników odżywczych. Co należy zrobić, aby unikać niedoborów w związku z prowadzeniem diety ketogenicznej? Przyjrzyjmy się zagadnieniu z bliska.

Postaw na właściwie zbilansowane posiłki

W pierwszej kolejności, kwestią priorytetową, jest zadbanie o właściwe zbilansowanie posiłków na diecie ketogenicznej. Pomimo tego, że z diety prawie całkowicie wyeliminowano węglowodany, należy zadbać o właściwy stosunek tłuszczu, białka, czy błonnika. W praktyce oznacza to, że każdy posiłek powinien obfitować w dużą ilość warzyw, mięsa, ryb, czy nabiału. To podstawa- baza dla każdej diety ketogenicznej. Niestety, jest samodzielne prowadzimy dietę, bardzo często popełniamy wiele, różnorodnych błędów na diecie ketogenicznej. Oznacza to, że w naszym posiłkach jest zbyt mało tłuszczów, za wiele białka. Niestety faktem jest, że dieta keto, jest menu eliminacyjnym. Sprzyja to powstawaniu wielu, różnorodnych niedoborów. Brak w diecie owoców, części warzyw, nasion roślin strączkowych, niejednokrotnie powoduje braki w bezcennych witaminach i minerałach, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Zadbaj o właściwie dobraną suplementację

Podczas prowadzenia diety ketogenicznej, niezmiennie ważny jest dobór właściwej suplementacji. Na szczególną uwagę zasługuje fakt, że nie tylko należy zadbać o dobór właściwych witamin i minerałów, ale także o wybór środków farmaceutycznych, których cechą charakterystyczną jest doskonała przyswajalność, jak również starannie wyselekcjonowany, najwyższej jakości skład.

Dlaczego unikanie niedoborów witamin i minerałów jest tak istotne?

Bardzo wiele osób sięga po dietę ketogeniczną, jako metodę na utratę kilogramów. Tymczasem niejednokrotnie zdarza nam się zapomnieć, że należy zadbać o właściwą suplementację podczas stosowania diety eliminacyjnej. Jakie witaminy i minerały warto dostarczać do organizmu, których nie będzie mógł samodzielnie uzyskać z przygotowanych posiłków? W związku z tym, że zakazane jest spożywanie produktów spożywczych z wysoką zawartością węglowodanów, w tym m.in. produktów zbożowych, czy warzyw skrobiowych, warto zadbać o właściwą suplementację witamin z grupy B. To składniki odżywcze, które okazują się niezbędne w prawidłowym przebiegu procesów metabolicznych, jak również doskonałego funkcjonowania układu nerwowego.

Na szczególną, osobną uwagę, zasługuje konieczność podaży witaminy D. To składnik diety o wielokierunkowym działaniu. Przede wszystkim należy ją suplementować, aby utrzymać zdrowie kości, doskonałe funkcjonowanie układu odpornościowego, jak również utrzymanie dobrego samopoczucia na diecie ketogenicznej. Co więcej, w związku na nasz klimat, suplementacja witaminy D jest obowiązkowa od października, aż do marca.

W związku z tym, że właściwe zbilansowanie posiłków na diecie ketogenicznej jest nie lada wyzwaniem, bardzo wygodnym, skutecznym rozwiązaniem, jest sięganie po wysokiej jakości suplementację. To produkty powszechnie dostępne, dzięki którym dieta ketogeniczna będzie dla nas w pełni bezpieczna. Takie rozwiązanie sprawia, że dieta ketogeniczna może być serwowana także dla dla dzieci. Już dziś dowiedz się, jak stosować dietę ketogeniczną, by bezpiecznie zmieniać swoje nawyki żywieniowe.

Bibliografia:

• Kwaśniewski, Jan, "Dieta optymalna"
  Omówienie, jak unikać niedoborów witamin i minerałów na diecie wysokotłuszczowej, podkreślając znaczenie zróżnicowanej diety. Kwaśniewski wyjaśnia, jakie produkty spożywać, aby zapewnić odpowiednie spożycie wszystkich niezbędnych składników odżywczych.
• Wierzbicka, Agnieszka, "Keto dla początkujących"
  Przewodnik po diecie ketogenicznej, zawierający informacje o suplementacji i sposobach unikania niedoborów witamin. Wierzbicka podkreśla, jak ważne jest monitorowanie diety i ewentualne suplementowanie witamin i minerałów.
• Moore, Jimmy, "Keto Clarity"
  Przewodnik po diecie ketogenicznej, który omawia sposoby unikania niedoborów witamin i minerałów. Moore wyjaśnia, jakie suplementy mogą być potrzebne i jak zbilansować dietę, aby zapewnić odpowiednie spożycie składników odżywczych.
• Phinney, Stephen D., "The Art and Science of Low Carbohydrate Living"
  Opis naukowych podstaw unikania niedoborów witamin i minerałów na diecie niskowęglowodanowej. Phinney wyjaśnia, jakie produkty spożywać i jakie suplementy mogą być potrzebne na diecie ketogenicznej.
• Volek, Jeff S., "The Art and Science of Low Carbohydrate Performance"
  Przewodnik po suplementacji i sposobach unikania niedoborów witamin i minerałów na diecie niskowęglowodanowej. Volek wyjaśnia, jak zbilansować dietę, aby zapewnić odpowiednie spożycie wszystkich niezbędnych składników odżywczych.

Autor: Dietetyk kliniczny FitApetit