Czy kawa wypłukuje magnez?

Powszechnie pisze się i mówi, że kawa wypłukuje magnez... Nie da się zaś ukryć, że to ważny składnik odpowiadający za rozmaite działania w organizmie człowieka. Z czym trzeba się liczyć, kiedy go zabraknie? Czy kofeina wypłukuje magnez? Rzeczywistość jest bardzo ciekawa, dlatego zapraszamy do zapoznania się z dzisiejszym poradnikiem.

Rola magnezu w organizmie: poznaj kilka ciekawostek 

Czy kawa wypłukuje magnez? Okazuje się, że to bardziej skomplikowane niż początkowo mogłoby się wydawać… Zawartość magnezu w ludzkim organizmie jest natomiast regulowana przez 3 rozmaite zagadnienia. M.in. chodzi o wchłanianie jelitowe.

Ponadto o wchłanianie i wydalanie poprzez nerki. Co ciekawe, w nich aż 90% magnezu ulega resorpcji zwrotnej w cewkach nerkowych. Warto też wspomnieć o magazynowaniu magnezu w kościach.

Rola magnezu w ludzkim organizmie nie może być bagatelizowana. Obok potasu to przecież najważniejszy kation wewnątrzkomórkowy. Ten składnik mineralny jest też czwartym najczęściej występującym pierwiastkiem w organizmie.

Magnez m.in. bierze udział w:

• skurczach mięśni
• regulacji ciśnienia krwi
• przewodnictwie nerwowo-mięśniowym
• syntezie białek DNA i RNA
• metabolizmie insuliny
• magazynowaniu i przekazywanie energii
• rozwoju kości

Magnez poprawia pracę układu odpornościowego, nerwowego, krwionośnego i mięśniowego.

Dzięki temu pierwiastkowi można liczyć na mniejsze ryzyko wystąpienia cukrzycy, rozwoju nadciśnienia tętniczego, czy arytmii, poprawę działania mózgu, układu trawiennego, czy na optymalne regulowanie pracy tarczycy. Magnez przyczynia się też do hamowania powstawanie kamieni w nerkach.

O tym składniku mineralnym nie mogą zapominać kobiety. W końcu magnez łagodzi dolegliwości dotyczące zespołu napięcia przedmiesiączkowego oraz bóle menstruacyjne.

Niedobory magnezu: z czym trzeba się liczyć?

Zapotrzebowanie na ten składnik mineralny zależy głównie od płci, wieku i stanu zdrowia. Dorosłe kobiety powinny dostarczać do organizmu około 300 mg magnezu dziennie, a faceci o 100 mg więcej.

Podstawą powinna być odpowiednia dieta. Dopiero w drugiej kolejności warto pomyśleć o suplementach. Są one szczególnie polecane osobom, które m.in. intensywnie pracują umysłowo, kobietom w ciąży, czy ludziom żyjącym w dużym stresie.

W czym nie brakuje magnezu? Są to np.:

• szpinak
• biała fasola
• kasza gryczana
• ryż brązowy
• ryby
• owoce (przede wszystkim banany)
• owoce morza
• kakao
• orzechy 
• gorzka czekolada
• nasiona

Niedobory tego ważnego składnika mogą być bardzo opłakane w skutkach. Na początku trzeba liczyć się z takimi objawami, jak: bóle głowy, skurcze łydek, drżenie powiek, bezsenność, zawroty głowy, mrowienie i drętwienie kończyn, osłabienie oraz coraz gorsze samopoczucie.

Jeżeli masz jeden lub nawet kilka takich symptomów, to nie bagatelizuj tego. Najlepiej udać się do lekarza i zrobić stosowne badania. Aby wiedzieć, czy masz odpowiednio dużo magnezu. Jeśli niedobory będą utrzymywały się przez dłuższy okres, to mogą z tego wynikać jeszcze gorsze nieprzyjemności…

Lekarze zwracają uwagę na zwiększone ryzyko pojawienia się: insulinooporności, nadciśnienia tętniczego, cukrzycy typu 2, arytmii, miażdżycy, depresji, czy astmy oskrzelowej.

Nie można jednak przesadzać w drugą stronę. Jeśli w Twoim organizmie będzie za dużo tego składnika mineralnego, to także będzie to dla Ciebie niekorzystne. Trzeba liczyć się z takimi symptomami, jak: zawroty głowy, kłopoty z oddychaniem, niedociśnienie, zmniejszenie siły mięśni, czy osłabienie.

magnezem. " width="1000" height="667" />

Czy kawa wypłukuje magnez z organizmu?

Jak to jest w praktyce? A może kawa nie wypłukuje magnezu? Nie brakuje osób, które twierdzą, że ten napój działa na tej płaszczyźnie mocno negatywnie. Z czego się to jednak bierze? Dużo osób łączy to, że magnez jest wydalany z organizmu wraz z moczem. Z kolei kofeina, która jest istotnym składnikiem standardowej kawy, ma przecież działanie moczopędne. 

I tak właśnie powstaje teoria, że kawa wypłukuje magnez - w bardzo dużych ilościach. Jest wiele osób, które czytając takie recenzje (znalezione np. na forach internetowych) rezygnują lub bardzo ograniczają picie tego czarnego napoju. Czy słusznie?

Warto wszystko dokładnie przeanalizować, aby dowiedzieć się, czy kawa wypłukuje magnez. Badania pokazują zaś bardzo zaskakujące fakty. Nie da się ukryć, że rzeczywiście duże ilości kofeiny mają działanie moczopędne, czyli prowadzą do wypłukiwania opisywanego składnika mineralnego. Należy jednak zauważyć, że chodzi o spożycie około 300 mg - 350 mg kofeiny naraz. A są to mniej więcej 4 filiżanki tego czarnego napoju. Jeśli zatem tyle wypijesz (np. jedna kawa po drugiej), to musisz liczyć się z kłopotami z magnezem. Przyznasz jednak, że nikt w taki sposób nie pije kawy (a przynajmniej nic nam o tym nie wiadomo).

Czy kawa wypłukuje magnez w dużych ilościach? Nie. Jest to zatem jeden z najczęściej powtarzanych mitów, który w praktyce nie ma zbyt wiele wspólnego z rzeczywistością.

Kawa a magnez: zyski są większe od ewentualnych strat!

Lubisz na co dzień pić taki napój, jak kawa? Magnez jest bardzo ważnym składnikiem mineralnym. Pijąc kawę w rozsądny sposób nie musisz obawiać się poważniejszych strat w tej kwestii. A wręcz przeciwnie. Zadajesz sobie pytanie, czy kawa ma magnez? Tak. A to powoduje, że finalne wnioski w tym temacie będą dla wielu osób dużą niespodzianką!

Eksperci oszacowali, że straty magnezu (w wyniku spożywania kawy z kofeiną) są stosunkowo niewielkie. W końcu standardowa „mała czarna” też jest cennym źródłem tego pierwiastka. Wielu ekspertów zaznacza, że picie kawy powoduje, iż do organizmu dostarczane są większe ilości magnezu (niż potencjalne straty).

Badania wykazują, że wypicie jednej filiżanki kawy może pokryć nawet blisko 8% dobowego zapotrzebowania na magnez (w przypadku kobiet) i niecałe 7% (pod kątem mężczyzn). To zaś powoduje, że kawa… może nam pomóc w posiadaniu odpowiedniej dawki magnezu.

Niewątpliwie bardzo ważne jest tutaj umiarkowanie. Pamiętaj zatem, iż pojedyncze dawki kofeiny (występujące w powszechnie spożywanych napojach) mają relatywnie niewielkie działanie moczopędne. A to nie koniec dobrych wiadomości dla wszystkich kawoszy. Osoby, które systematycznie spożywają kofeinę, przyzwyczajają organizm do jej działania. A to powoduje, że efekt moczopędny jest coraz mniej znaczący. Na skutego traci się jeszcze mniej magnezu niż na samym początku.

Kawa z magnezem: od czego zależy jego zawartość? 

Z powyższego akapitu już wiesz, czy kawa wypłukuje ten składnik mineralny i dlaczego nie trzeba się tego obawiać. Ten napój też jest bowiem cennym źródłem magnezu. Jego zawartość zależy zaś od wielu czynników. M.in. od gatunku czarnego napoju. Spore znaczenie mają także czas parzenia i sposób wykonywania tego zadania.

Inne istotne czynniki to:

• sposób uprawy
• rodzaj gleby
• obszar geograficzny

Pewną ciekawostką jest to, że nawet rodzaj wody nie powinien być bagatelizowany. Dlaczego? Parzenie kawy przy zastosowaniu wody z kranu jest w stanie zwiększyć zawartość Mg w naparze nawet o około 30%. 

Na tej płaszczyźnie nie są zaś do końca rekomendowane wody mineralne, destylowane oraz filtrowane. Jeżeli je zastosujesz, to musisz liczyć się z tym, że zawartość tego pierwiastka będzie nieco mniejsza.

Wypłukiwanie magnezu przez kawę a diety pudełkowe 

Jeśli zdecydujesz się zostać klientem firmy cateringowej Fit Apetit, to nie musisz obawiać się o to zagadnienie. Będziesz chroniony przed niedoborami magnezu (tak samo, jak przed nadmiarami tego składnika mineralnego) na wiele sposób.

Sporo potencjalnych klientów zastanawia się np. czy kawa rozpuszczalna wypłukuje magnez. Nie musisz szukać odpowiedzi na tego typu pytania w sieci. Wystarczy, że zadasz to pytanie naszym ekspertom. Oferujemy pomoc ze strony pracowników Biura Obsługi Klienta, a także wsparcie profesjonalnych dietetyków. Eksperci wyjaśnią Ci, że nie ma się tutaj czego obawiać.

Czy stosując swój zestaw pudełkowy można pić taki napój, jak kawa? Magnez nie będzie wypłukany w dużych ilościach. A jak to jest z innymi kwestiami? Najlepiej pić kawę bez żadnych dodatków. W końcu np. biały cukier szkodzi. A jeśli lubisz pić np. kawę z mlekiem, to daj nam o tym znać. Wszystko dokładnie obliczymy i podpowiemy, ile takich filiżanek dziennie możesz spożyć. Aby np. nie miało to negatywnego wpływu na Twoje odchudzanie.

Czy kawa wypłukuje magnez? Podsumowanie

Magnez to ważny kation wewnątrzkomórkowy, który bierze udział w setkach istotnych procesów. M.in. w: regulacji ciśnienia krwi, przewodnictwie nerwowo-mięśniowym, syntezie białek DNA i RNA, metabolizmie insuliny, czy magazynowaniu i przekazywanie energii.

Zawartość magnezu w organizmie jest regulowana przez 3 rozmaite aspekty: wchłanianie jelitowe, wchłanianie i wydalanie poprzez nerki i przez magazynowanie magnezu w kościach.

Dzienne zapotrzebowanie na magnez wynosi 300 mg w przypadku pań i 400 mg w przypadku panów.

Niedobory magnezu prowadzą m.in. do: bóli głowy, skurczy łydek, drżenia powiek, bezsenności, cukrzycy typu II, czy depresji. Groźne są też nadmiary!

Czy kawa wypłukuje magnez? Tak, ale przede wszystkim w przypadku spożycia jednorazowo bardzo dużych dawek kofeiny. Jeśli pijesz ten napój rozsądnie, to nie musisz się obawiać dużych strat. Wręcz przeciwnie. W końcu kawa ma magnez i też dostarcza tego składnika mineralnego do organizmu!

W dietach pudełkowych, oferowanych przez Fit Apetit, nie brakuje odpowiednio dużo magnezu. Dodatkowo nasi eksperci podpowiadają klientom, jaka kawa jest dla nich najzdrowsza (czyli taka, która nie zawiera m.in. białego cukru).

Autor: Dietetyk kliniczny FitApetit

Czytaj więcej:

• Kawa zbożowa: Dlaczego jest zdrowym wyborem na każdy dzień?
• Kawa rozpuszczalna w codziennym życiu: Właściwości i zastosowania
• Kawa bezkofeinowa: Czym różni się od zwykłej kawy i jakie ma zalety?
• Czy picie kawy jest korzystne dla zdrowia? Odkryj tajemnice czarnej kawy
• Indeks sytości - Co to jest i dlaczego jest ważny?
• Uzależnienie od jedzenia: objawy i sposoby walki
• Jak szybko pozbyć się zakwasów po treningu - sprawdzone sposoby
• Nie jem dużo, ćwiczę, a tyję. Dlaczego? Rozwiązujemy zagadkę!
• Produkty light w diecie - czy są naprawdę zdrowe? | FitApetit
• Dieta DASH: Co to jest, dla kogo, plan działania i korzyści