Dieta wegetariańska, czyli bezmięsny catering dietetyczny Ryki
Dieta wegetariańska w ostatnim czasie cieszy się coraz większą popularnością. Ludzie decydują się na nią z powodu zdrowia, bo wierzą, że dzięki temu będą zdrowiej się odżywiać i lepiej zadbają o swoje ciało. Inni rezygnują z mięsa ze względów światopoglądowych lub wybierają dietę wegetariańską z pewnymi odstępstwami. Czy warto zatem stawiać na diety pudełkowe w wersji wegetariańskiej?
Dieta pudełkowa Ryki - np wegetariańska - dlaczego warto?
Mięso pojawia się na naszych stołach od wieków. W Polsce najczęściej wybiera się drób i ryby, rzadziej mięso czerwone, które mimo dużej zawartości żelaza nie jest zdrowe, jeśli spożywamy je zbyt często.
Ponadto coraz częściej pojawiają się głosy, że warto korzystać z diet roślinnych. Nadają się one dla każdego: sportowca, dzieci i starców, kobiet w ciąży itd. Według niektórych badań dieta wegetariańska jest szczególnie dobra przy chorobach związanych z żywieniem, np. nowotwór jelita grubego, cukrzyca typu 2, otyłość czy nadwaga. Jedzenie pudełkowe wegetariańskie może dostarczyć mniejszą ilość kalorii, pomóc w pozbyciu się zbędnych kilogramów, utrzymaniu prawidłowej wagi. A jednocześnie będzie sycące i pyszne.
Fit catering Ryki - korzyści
Trzeba zauważyć, jak wiele korzyści niesie ze sobą wegetarianizm. Nie potrzebujemy mięsa, by zadbać o prawidłowe funkcjonowanie organizmu, lepszą równowagę mikroflory jelitowej i obecność pożytecznych bakterii jelitowych. Trzeba jednak zadbać także o odpowiednią ilość witaminy B12. Z jej niedoborem często mierzą się osoby, które przechodzą na wegetarianizm. Jest bowiem odpowiedzialna za metabolizm składników odżywczych, syntezę neuroprzekaźników, produkcję kwasu foliowego (koniecznego w ciąży). Występuje głównie w rybach, jajach i produktach mlecznych.
W przypadku wegetarian konieczne jest odpowiednie skomponowanie diety, by nie dopuścić do niedoborów. Fit catering Ryki dba jednak o to, by w posiłkach nawet bezmięsnych niczego nie zabrakło do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Witamina D w diecie pudełkowej wegetariańskiej
Drugą ważną witaminą jest witamina D odpowiedzialna za stężenie wapnia we krwi i jego przyswajalność, a także działanie antynowotworowe. Dlatego tak ważne jest wychodzenie na zewnątrz w słoneczne dni i suplementowanie witaminy zimą. Można ją znaleźć w grzybach, jajach, serze i maśle. W jedzeniu pudełkowym jej także nie zabraknie. Kucharze dbają o prawidłowy jadłospis, który nie pozwala na takie zaniedbanie.
Kwasy omega-3 a wegetarianizm
Wegetarianie mierzą się często z niedoborem kwasów omega-3, które najczęściej znajdujemy w rybach i owocach morza. Są one niezbędne dla prawidłowego rozwoju dzieci oraz kobiet w ciąży. Działają one antynowotworowo, poprawiają wzrok, pracę serca, mózgu, wzmacniają kości.
Dieta pudełkowa jest tak skonstruowana, że nie brakuje w niej innych zamienników, które także są bogate w kwasy omega-3, jak choćby orzechy włoskie, nasiona chia i lnu. Jednak może to nie być wystarczająca ilość i suplementacja może okazać się konieczna.
Inne minerały konieczne w wegetarianizmie
Osoba, która decyduje się na dietę pudełkową z dostawą może liczyć na to, że w jej jadłospisie nie zabraknie też:
- Wapnia - występuje głównie w mleko i jego przetworach. Jego niedobór może doprowadzić do problemów z kośćmi. Występuje jednak też w jarmużu, amarantusie, brokułach, tofu, sezamie, natce pietruszki.
- Żelaza - w roślinach występuje w postaci trudno przyswajalnej. Jest jednak konieczny do wytwarzania hemoglobiny i dobrego działa układu nerwowego i odpornościowego. Catering pudełkowy zapewnia go w postaci nasion roślin strączkowych, pełnoziarnistych kasz i pieczywa.
Nie może także zabraknąć białka, które znajdziemy w mleku czy jajkach. Dla wegan dobrą alternatywą są soczewica, groch, soja, fasola i przetwory, a także zboża. Odpowiada bowiem za dobrą kondycję mięśni, ich regenerację i zapobieganie zanikaniu.
Są to ważne i niezbędne minerały szczególnie w diecie pudełkowej wegetariańskiej.
Czy warto wybierać catering dietetyczny Ryki z dostawą?
Jeśli zaczynamy swoją przygodę ze zmianą diety na wegetariańską, to zdecydowanie tak. Dzięki temu będziemy mogli sprawdzić, czy jest to na pewno dla nas. Przekonamy się także po jakie produkty możemy sięgać, jak je łączyć i tworzyć w ten sposób proste, smaczne i pełnowartościowe dania.
Firma cateringowa Ryki zadba o to, byśmy każdego dnia otrzymywali pełne pięć posiłków, które zaspokoją nasze dzienne zapotrzebowanie na kalorie i wszelkie składniki odżywcze. Dzięki temu organizm będzie mógł prawidłowo pracować.
Ponadto zaoszczędzimy czas na szukaniu przepisów wegetariańskich. Dieta pudełkowa zawiera bowiem wszystko, co konieczne. Już na etapie zamówienia wybieramy odpowiedni wariant i niczym więcej się nie przejmujemy. Dzięki temu właśnie jest to tak popularna metoda.
Catering dietetyczny wegetariański pozwala nam na wdrażanie zdrowych nawyków żywieniowych w prosty i przyjemny sposób. Do tego przekonamy się, że rezygnacja z mięsa może nam wyjść na zdrowie, a same posiłki nie będą wiały nudą i monotonią.
Catering dietetyczny w innych miastach: Catering dietetyczny Kraków - Catering dietetyczny Łódź - Catering dietetyczny Katowice - Catering dietetyczny Poznań - Catering dietetyczny Wrocław.