Otyłość oraz nadwaga to dziś choroby cywilizacyjne, z którymi mierzą się miliony osób na całym świecie. Co jednak najgorsze, choroby nie tylko wpływają na nasz wygląd, ale w perspektywie długoterminowej prowadzą do niezwykle poważnych schorzeń, czy chorób przewlekłych. Niestety walka z nadprogramowymi kilogramami nie należy do najprostszych. Przez kilkadziesiąt lat powstało już wiele wariantów żywienia, które obiecują powrót do formy i osiągnięcie prawidłowego poziomu wskaźnika BMI. Tymczasem okazuje się, że dieta wegańska na odchudzanie to perfekcyjna propozycja. Dlaczego? Czy na diecie wegańskiej można schudnąć trwale i bezpiecznie? Przyjrzyjmy się zagadnieniu z bliska.
Odchudzanie na diecie wegańskiej- poznaj najważniejsze zasady
Jak schudnąć na diecie wegańskiej? Przede wszystkim, jak w przypadku każdej diety, należy zwrócić szczególną uwagę na podaż kaloryczną. Nawet jeśli wyeliminujemy z diety mięso oraz produkty odzwierzęce, ale wciąż będziemy przyjmować zbyt dużą ilość kalorii w ciągu dnia, z całą pewnością nie uda nam się schudnąć. Warto więc wziąć pod uwagę swój wiek, płeć, rodzaj wykonywanej pracy, jak również ilość aktywności fizycznej w ciągu dnia, by móc skutecznie obliczyć ilość kalorii jaką należy dostarczyć, aby schudnąć.
Po drugie, by schudnąć stosując dietę wegańską, każdy posiłek powinien być właściwie zbilansowany. Ze szczegółowymi wytycznymi mogą Państwo zapoznać się w artykule o nazwie: Jak zbilansować dietę wegańską?. Generalnie dzienny jadłospis powinien składać się z pięciu posiłków. Bazowymi produktami do stworzenia każdego dania powinny być produkty pełnoziarniste, warzywa, jak również rośliny strączkowe. Dieta powinna być także urozmaicona w orzechy i pestki, zdrowe, odżywcze oleje i tłuszcze, jak również owoce. Co ważne, każdy posiłek powinien obfitować w dużą ilością białka, błonnika, przy małej ilości węglowodanów. To idealne połączenie, które pozwala na satysfakcjonujące spalanie tkanki tłuszczowej, zamieniając ją na tkankę mięśniową.
Po trzecie, by wegańska dieta mogła przynieść satysfakcjonujące rezultaty, musi być połączona z właściwą ilością aktywności fizycznej. To niezbędne działanie, by można było mówić o redukcji masy ciała. Ćwiczenia fizyczne wymagają od naszego organizm zużycia dodatkowej energii, co spala tkankę tłuszczową zgromadzoną w różnych partiach naszego ciała. Więcej na ten temat mogą Państwo dowiedzieć się z artykułu o nazwie: Budowanie masy mięśniowej na diecie wegańskiej.
Warto także wskazać, że odchudzanie na diecie wegańskiej nie powinno być procesem chwilowym. Należy wprowadzić stałe zmiany w procesie żywienia, by kilogramy, które udało nam się zgubić, nie powróciły jak bumerang. Jeśli tylko na okres kilku miesięcy odstawimy mięso, produkty zwierzęce, znaczną część węglowodanów, wówczas zdecydowanie musimy liczyć na powrót nadwagi, czy otyłości. Należy więc całkowicie zmienić styl życia, by móc cieszyć się wymarzoną sylwetką, jak również doskonałymi wynikami badań laboratoryjnych.
Wegańskie odchudzanie- fakty i mity
Wegańska dieta odchudzająca od wielu lat jest dokładnie analizowana przez liczne grono naukowców. Jednym z największych mitów, jakie powstały w związku z prowadzeniem tego trybu jedzenia w celu utraty wagi, jest fakt, że żywienie bez mięsa, jak również produktów odzwierzęcych, prowadzi do powstania niedoborów witamin, minerałów i innych cennych składników odżywczych w organizmie. Tymczasem potwierdzone zostało, że rośliny strączkowe połączone wraz ze zbożami, dostarczają do naszego organizmu równie dobre jakościowo białko, co te pozyskiwane z mięsa i produktów odzwierzęcych. Jest to więc zdecydowanie jeden z największych mitów, aby wegańska dieta była niebezpieczna dla naszego zdrowia, a proces odchudzania prowadził do degeneracji i wyniszczenia organizmu. Faktem jednak jest, że wegańskie menu musi być właściwie zbilansowane, by odpowiadało na różne potrzeby naszych organizmów.
Coraz więcej osób, które chcą zrzucić swoją wagę, dbając jednocześnie o własne zdrowie, stawia na wegańskie menu ze względu na jego lekkostrawność. To prawda, że jarskie żywienie oparte jest w znacznej części na warzywach, razowych makaronach, kaszach, jak również orzechach i owocach. Eliminacja białego pieczywa, wieprzowiny, wołowiny, czy węglowodanów prostych, to zdecydowanie najbardziej skuteczna droga, by na dobre móc pozbyć się niechcianych kilogramów. Jest więc faktem, że w sytuacji, gdy będziemy chcieli zrezygnować z jedzenia mięsa, nabiału, tym samym znacząco zwiększamy swoje szanse na odchudzanie.
Skuteczna dieta wegańska na redukcję wagi
Liczne badania naukowe, jadłospisy ułożone przez światowej klasy specjalistów ds. żywienia, sprawiły, że dziś możemy sięgać po doskonale opracowane, rzetelne publikację popularnonaukowe. Najlepsze książki o weganizmie to skarbnica wiedzy, która w jasny i czytelny przekazuje swoim czytelnikom zasady i reguły, dzięki którym dieta wegańska stanie się nieocenionym narzędziem, by skutecznie zwalczyć niechciane kilogramy, które nagromadziły się w naszym organizmie z biegiem lat. Po zapoznaniu się z podstawowymi zasadami, warto sięgnąć po gotowe przepisy wegańskie na redukcję masy ciała. Do naszej dyspozycji oddano niezwykle obszerną, różnorodną gamę wielu wielu propozycji kulinarnych. Najlepsze wegańskie książki kucharskie pozwolą na to, by jeść niezwykle smacznie, wartościowo, a przy tym chudnąć, ciesząc się coraz niższą masą ciała.
Autor: Dietetyk kliniczny FitApetit
Czytaj więcej:
- Zbilansowana dieta wegańska – kluczowe zasady
- Korzyści zdrowotne diety wegańskiej - przewodnik
- Czosnek niedźwiedzi: użycie, sadzenie i zbiór
- Gotowanie warzyw na parze: najlepsza metoda
- Awokado: cenne właściwości i wpływ na zdrowie
- Jajka: wartości odżywcze i właściwości zdrowotne
- Liście rzodkiewki: dlaczego warto jeść?
- Sposoby mrożenia grzybów: poradnik
- Kiwi: właściwości zdrowotne i korzyści dla diety
- Awokado: przyspieszanie dojrzewania i przechowywanie