Ciekawe przekąski na diecie ketogenicznej

Duża cześć osób wychodzi z założenia, że przebywanie na diecie jest męczące i wiąże się ze sporą ilością wyrzeczeń. Mało jest w tym prawdy, gdyż tak naprawdę większość zależy od sposobu ułożenia diety. Stosowanie się do określonych reguł jest w stanie mocno wesprzeć osoby odchudzające się czy też zmagające z różnymi dolegliwościami. Świetnym przykładem jest tutaj dieta ketogeniczna, która dedykowana jest właśnie dla osób mających problemy ze zrzuceniem zbędnych kilogramów czy też zmagających się z wyrównaniem insuliny. Kluczowe jest tutaj opieranie swojej diety na tłustym mięsie, orzechach, nasionach czy olejach roślinnych. Dla wielu osób może być to zaskoczenie ale eliminuje się owoce, warzywa czy też produkty zbożowe z racji dużej ilości węglowodanów.

Keto przekąski czy ogólnie dieta ketogeniczna opiera się na niskiej zawartości węglowodanów przy jednoczesnej sporej obecności tłuszczów. Jest to celowe działanie, które ma doprowadzić do osiągnięcia przez organizm stanu tak zwanej ketozy. W ciągu dnia spożywa się do 50 gramów węglowodanów, co jest sporym ograniczeniem porównując do klasycznych diet. Efektem jest spalanie się istniejących w organizmie zapasów glukozy i doprowadzenie do tego, że to tłuszcz staje się podstawowym źródłem energii. Taka dieta z racji, iż opiera się na charakterystycznych założeniach powinna być kontrolowana przez lekarza bądź dietetyka.

Zestaw przepisów na przekąski keto

Wiele osób wychodzi z założenia, że zorganizowanie uroczystości podczas diety ketogenicznej jest niemożliwe. Nic bardziej mylnego. Wystarczy znać przekąski ketogeniczne oraz ich przepisy aby zapewnić fenomenalną ucztę.

Przepis nr 1 - jajka faszerowane pastą z awokado

Keto przekąski na imprezę są dość łatwe w przyrządzaniu czego świetnym przykładem są faszerowane jajka. Czas na ich przygotowanie to nie więcej niż 20 minut. Taka kombinacja dostarczy 96 kalorii na porcję czyli jedno faszerowane jajko. Makroskładniki to: 5 g białka, 3g węglowodanów oraz 8g tłuszczu.

Składniki:

• 6 jajek
• Dojrzałe awokado
• ½ cebuli
• ½ papryki najlepiej czerwone
• ½ pomidora
• Czosnek do smaku
• Łyżka soku z limonki
• Łyżka posiekanej kolendry
• Sól i pieprz

Sposób przyrządzenia:

• Ugotować jajka na twardo, a następnie wystudzić
• Usunąć z jajek żółtka oraz dodać je do miski
• Posiekać drobno cebulę, paprykę, pomidora, kolendrę oraz czosnek
• Do żółtka dodać miąższ z awokado oraz pokrojone warzywa. Następnie wymieszać
• Doprawić pastę solą i pieprzem
• Umieścić pastą połówki jaj.

Przepis nr 2 - szaszłyki

Przekąski na diecie ketogenicznej mogą również świetnie sprawdzić się podczas grilla ale także w gronie domowym. Idealnym tego potwierdzeniem są szaszłyki opierające się na warzywach oraz kurczaku. Ten przepis jest bardzo szybki, gdyż potrzebuje się tylko 25 min. Jeśli chodzi o kalorię to na 1 szaszłyk przypada 98 kcal oraz następujące makroskładniki: 10g białka, 2g węglowodanów oraz 6 g tłuszczu.

Składniki:

• Pierś z kurczaka - 2 filety
• Papryka czerwona
• Cebula
• 7 grzybów
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• Przyprawy

Sposób przyrządzenia:

• Pokroić w kostkę pierś z kurczaka, czerwoną paprykę oraz cebulę
• Na drewniane patyczki nakładać po kolei kurczaka, paprykę, cebulę i grzyby
• Skropić przygotowane szaszłyki odrobiną oliwy oraz przyprawić ulubionymi przyprawami
• Grillować gotowe przekąski przez 10 minut
• Podawać z ulubionym sosem.

Przepis nr 3 - sałatka z tuńczykiem oraz awokado

Dieta keto przekąski mogą być również lekkie przez co zyskuje się siłę ale jednocześnie nie ma uczucia senności bezpośrednio po zjedzeniu danej potrawy. W tym aspekcie idealnie sprawdzi się sałatka czyli przepis doskonały na ciepłe dni. Samo przyrządzenie zajmie około 10 minut oraz dostarczy organizmowi 330 kcal w porcji. Rozkład makroskładników będzie wyglądał następująco: 20g białka, 8g węglowodanów oraz 25g tłuszczu.

Składniki:

• Awokado
• Puszka tuńczyka w sosie własnym
• ¼ cebuli czerwonej lub białek
• ¼ szklanki suszonych pomidorów
• ¼ szklanki oliwek
• Oliwa z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz do smaku.

Sposób przyrządzenia:

• Pokroić w kostkę cebulę, pomidory, awokado oraz oliwki
• W misce wymieszać pomidorki, cebulę, oliwki tuńczyka oraz awokado
• Dodać sól, pieprz, odrobinę soku z cytryny oraz oliwę z oliwek.

Przepis nr 4 - serowe paluszki z sezamem

Keto przystawki na imprezę charakteryzują się tym, że są bardzo smaczne i jednocześnie sycące. Niektóre można podawać na zimno, a inne jak serowe paluszki na ciepło. Jest to przekąska, na którą będziecie potrzebować około 30 minut. Jedna porcja czyli 2 paluszki to łącznie 285 kalorii. Dostarczą one następujących makroskładników: 25g tłuszczu, 2g węglowodanów oraz 12g białka,

Składniki:

• 2 szklanki startego sera żółtego (dowolny)
• ¼ szklanki mąki kokosowe
• ¼ szklanki sezamu
• Jajko
• Czosnek w proszku
• Cebula w proszku
• Sól i pieprz

Sposób przyrządzenia:

• Wszystkie składniki połączyć w misce
• Z gotowej masy przygotować około 16 maluszków
• Ułożyć je na blaszce do pieczenia, aby się nie dotykały
• Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15-20 minut.

Czytaj więcej:

• Deser Keto - Słodkie i zdrowe desery ketogeniczne!
• Śniadanie Keto - Zdrowy Start Dnia z ketogenicznym śniadaniem!
• Keto Kolacja - Zaskocz siebie pyszną ketogeniczną kolacją!
• Keto Obiad - Twój Zdrowy Wybór na ketogeniczny obiad!
• Keto Bułki - Smaczne przepisy na bułki ketogeniczne!
• Co to jest witamina B9? - źródło, skutki niedoboru i nadmiaru
• Co to jest witamina B7? - źródło, skutki niedoboru i nadmiaru
• Co to jest witamina B5? - źródło, skutki niedoboru i nadmiaru
• Co to jest witamina B3? - źródło, skutki niedoboru i nadmiaru
• Co to jest witamina B2? - źródło, skutki niedoboru i nadmiaru