Czym są probiotyki?

Probiotyki nazywane inaczej dobrymi bakteriami odznaczają się sporą ilością leczniczych właściwości. Wykorzystywane są z powodzeniem przede wszystkim w trakcie leczenia dolegliwości jak biegunki, zapalenie jelit ale także odgrywają ogromną rolę jeśli chodzi o wzmacnianie odporności. Ich występowanie zostało potwierdzone w niektórych artykułach spożywczych ale występują także odrębnie, w formie suplementu diety. Jako probiotyki najczęściej stosowane są bakterie kwasu mlekowego jednak należy wiedzieć, że działanie zdrowotne odnosi się bezpośrednio do szczepu mikroorganizmu.

Kiedy probiotyki wykazują działanie lecznicze?

Wszystkie żywe mikroorganizmy, aby były traktowane jako probiotyki o potwierdzonym działaniu leczniczym muszą spełniać konkretne wymagania, w skład których wchodzi:

• zdolność adherencji
• brak ryzyka produkcji szkodliwych substancji dla organizmu
• szybka adaptacja w przewodzie pokarmowym
• dobrze radzą sobie w niskim pH znajdującym się w soku żołądkowym
• działają przeciwnie w stosunku do bakterii patogennych
• mają wydzieloną przynależność taksonomiczną
• mają zdolność do produkcji biomasy w dużej ilości.

Jakie są zalety stosowania probiotyków?

Stosowanie probiotyków ma udowodnione działanie jeśli chodzi o stan zdrowia czy też samopoczucie osób je przyjmujących. Wpływają one w bezpośredni sposób na poprawę funkcjonowania śluzówki w układzie pokarmowym ale także przyczyniają się do o wiele lepszej pracy układu odpornościowego. Zauważalne jest także znaczne zmniejszenie ryzyka występowania zakażeń jelitowych. Ma to związek z hamowaniem patogennych mikroorganizmów co dzieje się za pośrednictwem wytwarzania kwasów organicznych oraz innych szkodliwych dla patogenów substancji. Jeśli chodzi o wpływ na układ odpornościowy to jest to wynikiem wzmacniania fagocytozy oraz większej aktywności limfocytów. Probiotyki odpowiedzialne są również za wytwarzanie składników odżywczych oraz doprowadzanie do ich większej dostępności.

Do innych zalet ich stosowania zaliczyć można:

• ograniczenie objawów wynikających z występowania nietolerancji laktozy. Jest to możliwe dzięki obecności w probiotykach szczepów bakterii, które produkują enzym rozkładający laktozę. Oznacza to, że przy regularnym stosowaniu probiotyków można cieszyć się o wiele lepszym samopoczuciem po jedzeniu
• przeprowadzone badania doprowadziły także do wniosku, że probiotyki skutecznie ograniczają ryzyko nowotworów
• ograniczenie występujących alergii u osób podatnych
• utrzymanie prawidłowej pracy jelit poprzez doprowadzanie do eliminacji toksycznych składników z organizmu.

Kiedy warto stosować probiotyki?

Probiotyki stanowią głównie kurację uzupełniającą przy leczeniu niektórych dolegliwości bądź po przyjmowaniu antybiotyków. Warto jest je wprowadzić jeśli zmagamy się z biegunką bądź chcemy jej zapobiegać gdy jesteśmy narażeni na nawroty. Osoby z dolegliwościami jelita drażliwego bądź przechodzące ostre zapalenie żołądka czy jelit również powinny zadbać o suplementowanie probiotyków. Kolejnym rozwiązaniem, gdzie takie składniki mają zauważalne działanie są alergie, zakażenia dróg oddechowych ale także w przypadku chęci obniżenia cholesterolu we krwi. Ponadto warto mieć je w swojej diecie jeśli zależy nam na utrzymaniu wysokiej odporności organizmu.

Gdzie występują probiotyki?

Osoby, które chcą zadbać o prawidłową ilość bakterii probiotycznych w organizmie powinny przede wszystkim zadbać o zbilansowaną dietę. Jest to klucz do sukcesu. Istotne będzie tutaj pełne ograniczenie cukru rafinowanego, a także maksymalne ograniczenie węglowodanów prostych. W okresach przyjmowania antybiotyków dobrze jest zadbać o kwaśną żywność, ponieważ jest ona bogata właśnie w probiotyki. Będzie to przykładowo ocet jabłkowy, kefir czy desery mleczne. Innym rozwiązaniem jest suplementacja probiotyków. W tym aspekcie dobrze jest jednak zadbać o zapoznanie się ze składem tak aby zastosowane mikroorganizmy wpływały na konkretną dolegliwość. Jeśli chodzi o konsekwencje niedoborów probiotyków to będą one skupiały się przede wszystkim wokół gorszego samopoczucia oraz braku wsparcia w trakcie leczenia.

Czytaj więcej:

• Owoce bogate w białko - Tabela: zawartość białka w owocach
• Warzywa bogate w białko TABELA - jakie warzywa mają dużo białka?
• Jaki alkohol ma najmniej kalorii? - tabela kaloryczności!
• Biała dieta - Co jeść po wybielaniu zębów, a czego unikać?
• Rola i funkcje białek w organizmie człowieka - Za co odpowiada białko?
• Jak schudnąć 5 kg w 10 dni? Sprawdź czy warto tak szybko chudnąć?
• Jak schudnąć 5 kg w 2 miesiące? Oto przykładowa dieta!
• Co jeść żeby schudnąć 5 kg w 2 tygodnie | jak schudnąć 5 kg w 2 tyg?
• Jak schudnąć 5 kg w 3 tygodnie? Oto dieta, która działa!
• Jak schudnąć 5kg w 3 dni? Dlaczego nie warto tak szybko się odchudzać?